最近不知sot了那根筋,竟喜欢下厨。一向视厨房为禁地的我,做了椰肉果冻给家人吃。第一次,因表姐在旁指导,相信她也偷偷在旁边帮我加减材料、搅拌、控制火候等,所以果冻做得很成功。只不过我自己觉得甜了一些。第二次,我决定自己动手。其实,在我准备把果冻放进冰箱冷却时已经觉得不对劲了,液体状,好像不会凝固似的。果然,做出来的果冻,软软的,像布丁多过果冻。弟弟的形容词是,像鼻涕一样。想起来都觉得恶心。



昨天我又挑战了鸡蛋糕。做法看似很简单,材料也很简单,好像没有失败的理由。蒸了三十分钟,计时器响起。爸爸迫不及待的打开锅盖。一开,全家都哈哈大笑。模型里的鸡蛋糕不但没有发起来,表面还凹凸不平的。天啊!怎么会这样?妈妈切了一小块,尝了尝,“还可以吃啦,赶快把它清掉,等下就硬到不能吃了。”好吧,我承认,我的鸡蛋糕失败了。今天,我再接再厉。结果,等下就知道啦!
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